Διαθέτει άξονα με μήκος 225mm και είναι ιδανικό για καταστήματα παγωτού, ζαχαροπλαστικής, εστιατόρια και ξενοδοχεία. Παρασκευάζει σούπες βελουτέ, σάλτσες, πολτούς, παγωτό, πουρέ φρούτων και λαχανικών.Εύκολο στη χρήση με εργονομική λαβή. Ιδανικό για παρασκευάσματα με μέγιστη χωρητικότητα 25 λίτρα.Λειτουργεί με ταχύτητα από 3000 έως 12000 στροφές ανά λεπτό.Μοτέρ με μη αποσπώμενο άξονα.Μαχαίρι τιτανίου 2 λεπίδων.Ισχύς: 270W Στροφές: 12000 rpm Ύψος άξονα: 22,5cm Καθαρό βάρος: 1,7kg Μεικτό βάρος: 2Kg