Ανοξείδωτο μπαιν μαρί με διπλό δοχείο και δοσομετρητή με αντλία για σάλτσα,πραλίνα κ.α.Είναι ιδανικό για διατήρηση ζεστής σάλτσας σε μπουφέ εστιατορίων,ξενοδοχείων και catering.Κατάλληλο και για παχύρρευστα υλικά.Ρυθμιζόμενη δοσολογία και θερμοκρασία από 0-90˚C.Κατασκευασμένο εξ΄ολοκλήρου απο ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής ποιότητας,φιλικό προς τον χρήστη και κατάλληλο για να έρχεται σε επαφή με τρόφιμα.Περιλαμβάνει δύο δοχεία των 5 λίτρων,GN 1/4 το καθένα.Διαστάσεις 400Χ380Χ510 χιλ Μερίδα σάλτσας : 35 ml Ισχύς 900W Τάση 220-230V Συχνότητα 50/60Hz Βάρος 12 κιλά