Ανοξείδωτο μπαιν μαρί με ένα δοχείο και δοσομετρητή με αντλία για σάλτσα,πραλίνα κ.α.Είναι ιδανικό για διατήρηση ζεστής σάλτσας σε μπουφέ εστιατορίων,ξενοδοχείων και catering.Κατάλληλο και για παχύρρευστα υλικά.Ρυθμιζόμενη δοσολογία και θερμοκρασία από 0-90˚C.Κατασκευασμένο εξ΄ολοκλήρου απο ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής ποιότητας,φιλικό προς τον χρήστη και κατάλληλο για να έρχεται σε επαφή με τρόφιμα.Διαθέτει σύστημα ασφάλισης με κλίπς,ανοξείδωτο ελατήριο και μηχανικό σύστημα.Περιλαμβάνει δύο δοχεία των 3 λίτρων,GN 1/6. Διαστάσεις 400Χ290Χ510 χιλ Δόση σάλτσας 35 ml Ισχύς 900W Τάση 220-230V Συχνότητα 50/60Hz Βάρος 9 κιλά