Επιταχύνετε και βελτιώστε την παραγωγή ζαχαροπλαστικής σας! Φόρμα σιλικόνης για εξαιρετικά αποτελέσματα και πλεονεκτήματα χωρίς προηγούμενο. Οι φόρμες Silikomart χαρακτηρίζονται από εξαιρετική ευελιξία χάρη στην άνετη χρήση τους από τον φούρνο στο blast cheeler. Αντέχουν εύκολα σε ένα εύρος θερμοκρασίας από -60°C (76°F) έως +230°C (+446°C). Επιπλέον, η υγρή πλατινική σιλικόνη, από την οποία αποτελείται κάθε φόρμα, είναι ένα ελαστικό, αντικολλητικό υλικό που δεν παλιώνει με τον καιρό. Ένα υλικό εξαιρετικής ποιότητας, που δεν αλλοιώνει τη γεύση των συνταγών σας και δεν βγάζει μυρωδιές. Ένα προϊόν που προορίζεται για επαγγελματική χρήση. Κάθε φόρμα, αφού γυαλιστεί και καθαριστεί, ψήνεται για 6/7 ώρες στους 220°/230°C (428°/446°F) σε ειδικούς φούρνους για να αφαιρεθούν πιθανά πτητικά σωματίδια. Αυτή η διαδικασία καθιστά τις φόρμες σιλικόνης κατάλληλες για χρήση σε τρόφιμα. Η ελαστικότητα και η ευελιξία των στοιχείων επιτρέπουν στις φόρμες να στοιβάζονται, να λυγίζουν και να συμπιέζονται, βελτιστοποιώντας τον χώρο που χρησιμοποιείται για την αποθήκευσή τους. Κάθε προϊόν Silikomart είναι εγγυημένο για μια συνήθη άνετη χρήση στο πλυντήριο πιάτων. Όγκος:70×40 ml Συν.Όγκος: 2800 ml, Μέγεθος μερίδας: Ø45 h 30 mm, Κοιλότητες: 70, Vol. ανά κοιλότητα: 40ml