Ηλεκτρικός ψηφιακός φούρνος. Χωρητικότητα δίσκου: 4 600×400 – GN1/1. Απόσταση μεταξύ δίσκου: 75 mm. Συχνότητα (Hz): 50/60. Τάση:380-415V 3N~/220-240V 3~/220-240V ~. Ισχύς (kW): 6,7. Μέγεθος φούρνου (ΠxΒxΥ mm): 750 x 755 x 553. Επιλογέας ατμού: Ψηφιακός. Μέγιστη θερμοκρασία μαγειρέματος: 260°C. Blast Chiller: KDA03 – KDA05 – ASP05. Βάρος φούρνου (kg): 45. Ψηφιακός έλεγχος με 99 προγράμματα, βελτιστοποίηση της οργάνωσης της εργασίας. Ψηφιακός έλεγχος 99 προγράμματα. Σύστημα ανεμιστήρα αμφίδρομης αναστροφής. Ψηφιακή ρύθμιση έγχυσης νερού. Αυτόματη ρύθμιση προθέρμανσης. Σωλήνας αποστράγγισης στο θάλαμο μαγειρέματος. 4 κύκλοι μαγειρέματος για κάθε πρόγραμμα. Φώτα αλογόνου. Ισχυρός κινητήρας. Ψηφιακή λειτουργία υγρασίας. Φούρνοι αερόθερμοι που έχουν σχεδιαστεί για να αποκτούν ομοιόμορφο χρυσαφένιο και τραγανό κατεψυγμένο ψωμί, να ψήνουν κρουασάν και ευαίσθητα γλυκά. Ιδανικό για ψιλικατζίδικα, καφετέριες, σνακ μπαρ, ξενοδοχεία και αθλητικά στάδια, όπου το μικρό μέγεθος φούρνου βελτιστοποιεί τον χώρο εργασίας, εξασφαλίζοντας υψηλή παραγωγικότητα με γρήγορο, ομοιόμορφο, τέλειο μαγείρεμα._x000d_