Φούρνος μαγειρικής ηλεκτρικός iCombi Classic 20-1/1, Rational Γερμανίας. Κατασκευασμένος από ανοξείδωτο ατσάλι – ClimaPlus : ακριβής μέτρηση υγρασίας, ρύθμιση σε 10 επίπεδα και έλεγχος.Διαστάσεις : 1807x847x877mm.Χωρητικότητα : 20 x 1/1GN.Γεύματα ανά ημέρα : 150-300.Ισχύς : 37,2Kw.Βάρος :246kg.Μέγιστη θερμοκρασία θαλάμου μαγειρέματος 300°C. Όταν πρέπει να αποδώσετε τα μέγιστα,χρειάζεστε άρτιο τεχνικό εξοπλισμό. Για τον λόγο αυτό,το iCombi Classic Διαθέτει : Φωτισμό μαγειρέματος LED. Παρακολούθηση μονάδας και λήψη δεδομένων HACCP και Service μεσω του connectedCooking (μόνο με την προαιρετικά διαθέσιμη θύρα επικοινωνίας LAN ή WIFI) Νέα τεχνολογία στεγανοποίησης ντους χειρός Γεννήτρια ατμού Πόρτα με διπλό τζάμι και θερμοανακλαστική επίστρωση .Επιπλέον: LAN/WIFI (προαιρετικό), εξελιγμένοσ δίσκος στεγανοποίσης πόρτας φυγοκεντρικός δισαχωρισμός λίπους. Επιπλέον διαθέσιμες επιλογές κατα παραγγελεία: Αριστερό άνοιγμα για πόρτα συσκευής, Πακέτο τρόλεϊ ραφιών,Ενσωματωμένο σύστημα εκροής λίπους,MarineLine,HeavyDutyLine,SecurityLine,Κλείστρο ασφαλείας πόρτας,Ασφαλιζόμενος πίνακας χειρισμού,Σύνδεση στην οθονη λειτουργιας