Είναι η μαγειρική συσκευή που λείπει από κάθε επαγγελματικό χώρο εστίασης όπως bistro, cafe, εστιατόρια, μεζεδοπωλεία, ταβέρνες, ξενοδοχεία κτλ. Άριστη ποιότητα υλικών και κατασκευής ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ Εξωτερικές Διαστάσεις 765 x 510 x 1270 mm Δεν χρειάζεται ηλεκτρικό ρεύμα ή αέριο γιατί λειτουργεί αποκλειστικά με ξυλοκάρβουνο ή μπριγκέτα “Εσωτερική επένδυση από μαντέμι 5χιλ. Το περίβλημα του φούρνου είναι από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 Βάσεις 5 θέσεων για σχάρες Συρτάρι συλλογής στάχτης Αναλογικό θερμόμετρο ως 500 Διπλή μόνωση στον θάλαμο ψησίματος Σύστημα αερισμού για την ρύθμιση της θερμοκρασίας Διάσταση σχάρας 93χ60εκ Κατανάλωση ανά ημέρα 19κιλά Ποσότητα ψησίματος ανά ώρα 120 κιλά ΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΟΝΤΑΙ Δύο ανοξείδωτες λαβίδες AISI 304 Δύο ανοξείδωτες σχάρες AISI 304 Φλογοκρύπτη με ρυθμιστή στο πάνω μέρος Διατίθεται σε 4 χρώματα: Μαύρο , INOX , Μπλέ και Κόκκινο ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΑ Ερμάριο με ανοιγόμενες πόρτες και ρόδες Σχάρα οροφής
ΦΟΥΡΝΟΣ ΚΑΡΒΟΥΝΟΥ Ή ΜΠΡΙΚΕΤΑΣ ΕΠΙΤΡΑΠΕΖΙΟΣ ROASTER 54
5.395,00 €
Στην τιμή συμπεριλαμβάνεται ΦΠΑ.
Ο φούρνος με ξυλοκάρβουνο είναι ένας συνδυασμός ψησταριάς – φούρνου και χρησιμοποιείται από τους πιο συγχρόνους σεφ στον κόσμο
In stock
SKU:
004383
Categories: ΕΣΤΙΑΣΗ, ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΑ, ΞΥΛΟΚΑΡΒΟΥΝΟΥ, ΦΟΥΡΝΟΙ
Περιγραφή
Λεπτομέρειες
Weight | 175 kg |
---|