ΦΟΥΡΝΟΣ ΚΑΡΒΟΥΝΟΥ Ή ΜΠΡΙΚΕΤΑΣ ROASTER 96

8.370,00 

Στην τιμή συμπεριλαμβάνεται ΦΠΑ.

Ο φούρνος με ξυλοκάρβουνο είναι ένας συνδυασμός ψησταριάς –φούρνου και χρησιμοποιείται από τους πιο συγχρόνους σεφ στον κόσμο

Εξαντλημένο

Κωδικός προϊόντος: 004387 Κατηγορίες: , ,

Περιγραφή

Λεπτομέρειες

Ο φούρνος με ξυλοκάρβουνο είναι ένας συνδυασμός ψησταριάς –φούρνου και χρησιμοποιείται από τους πιο συγχρόνους σεφ στον κόσμο, διότι
χαρίζει ξεχωριστές γεύσεις και αυξάνει την παραγωγικότητα της κουζίνα σε
ποσότητα και ποικιλία προϊόντων. Είναι η μαγειρική συσκευή που λείπει από κάθε
επαγγελματικό χώρο εστίασης όπως bistro, cafe,
εστιατόρια, μεζεδοπωλεία, ταβέρνες, ξενοδοχεία κτλ.

Άριστη ποιότητα υλικών και κατασκευής

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

Δεν χρειάζεται ηλεκτρικό ρεύμα ή αέριο γιατί
λειτουργεί αποκλειστικά με ξυλοκάρβουνο ή μπριγκέτα “Εσωτερική επένδυση από μαντέμι 5χιλ. Το περίβλημα του φούρνου είναι από ανοξείδωτο
χάλυβα AISI 304 Βάσεις 5 θέσεων για σχάρες Συρτάρι συλλογής στάχτης Αναλογικό θερμόμετρο ως 500 Διπλή μόνωση στον θάλαμο ψησίματος Σύστημα αερισμού για την ρύθμιση της θερμοκρασίας Διάσταση σχάρας 93χ60εκ Κατανάλωση ανά ημέρα 19κιλά Ποσότητα ψησίματος ανά ώρα 120 κιλά

ΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΟΝΤΑΙ

Δύο ανοξείδωτες λαβίδες AISI 304 Δύο ανοξείδωτες σχάρες AISI 304 Φλογοκρύπτη με ρυθμιστή στο πάνω μέρος

ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΑ

Ερμάριο με ανοιγόμενες πόρτες και ρόδες Σχάρα οροφής

ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΣΑΣ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΥΝ
ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΣΕ ΠΩΛΗΣΕΙΣ